衣食住行是人們必然離不開的，現(xiàn)如今對于飲食方面的行業(yè)和產(chǎn)品國家也是嚴(yán)格把控的，隨著食品領(lǐng)域創(chuàng)新創(chuàng)造的日益增加，食品配方能申請專利嗎成了很多朋友都想知道的問題，下面魚爪網(wǎng)小編將針對這個(gè)問題為大家講解一下這方面的知識，一起來看看吧!

　　食品配方能申請專利嗎

　　食品配方可以申請發(fā)明專利。發(fā)明專利是針對產(chǎn)品、方法或者產(chǎn)品、方法的改進(jìn)所提出的新的技術(shù)方案，而食品配方屬于對產(chǎn)品的改進(jìn)，因此可以申請發(fā)明專利。如果所要求保護(hù)的食品配方可以用其終產(chǎn)品組分清楚地定義，其權(quán)利要求可以按照組合物的表達(dá)方式撰寫;如果僅組分還不足以清楚地定義產(chǎn)品時(shí)，該產(chǎn)品的權(quán)利要求可以用組分加上理化參數(shù)來限定;如果發(fā)明涉及的是食品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、形狀上的變化，其權(quán)利要求可以用結(jié)構(gòu)、形狀特征來表征。

　　法律依據(jù)

　　《中華人民共和國專利法》第二十二條 授予專利權(quán)的發(fā)明和實(shí)用新型，應(yīng)當(dāng)具備新穎性、創(chuàng)造性和實(shí)用性。新穎性，是指該發(fā)明或者實(shí)用新型不屬于現(xiàn)有技術(shù);也沒有任何單位或者個(gè)人就同樣的發(fā)明或者實(shí)用新型在申請日以前向國務(wù)院專利行政部門提出過申請，并記載在申請日以后公布的專利申請文件或者公告的專利文件中。創(chuàng)造性，是指與現(xiàn)有技術(shù)相比，該發(fā)明具有突出的實(shí)質(zhì)性特點(diǎn)和顯著的進(jìn)步，該實(shí)用新型具有實(shí)質(zhì)性特點(diǎn)和進(jìn)步。實(shí)用性，是指該發(fā)明或者實(shí)用新型能夠制造或者使用，并且能夠產(chǎn)生積極效果。

　　本法所稱現(xiàn)有技術(shù)，是指申請日以前在國內(nèi)外為公眾所知的技術(shù)。

　　《中華人民共和國專利法》第二條 本法所稱的發(fā)明創(chuàng)造是指發(fā)明、實(shí)用新型和外觀設(shè)計(jì)。

　　發(fā)明，是指對產(chǎn)品、方法或者其改進(jìn)所提出的新的技術(shù)方案。

　　實(shí)用新型，是指對產(chǎn)品的形狀、構(gòu)造或者其結(jié)合所提出的適于實(shí)用的新的技術(shù)方案。

　　外觀設(shè)計(jì)，是指對產(chǎn)品的整體或者局部的形狀、圖案或者其結(jié)合以及色彩與形狀、圖案的結(jié)合所作出的富有美感并適于工業(yè)應(yīng)用的新設(shè)計(jì)。

　　以上就是魚爪網(wǎng)小編為大家介紹的有關(guān)食品配方能申請專利嗎的相關(guān)知識，不難看出，食品配方是能夠申請專利的，食品配方屬于對相關(guān)食品產(chǎn)品的改進(jìn)，符合申請專利的要求，因此可以申請專利。如果大家還有其他疑問，歡迎咨詢魚爪網(wǎng)在線客服。